Dentro Café Fausse

1. 2026

   • GuidaTre Piatti, per il sesto anno consecutivoThe Potomac Table Guide

     Il massimo riconoscimento della guida, confermato ogni anno dal 2021: gli ispettori tornano senza preavviso e pagano il conto.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

   • Carta dei viniGrand Award per una cantina italianaCellar & Vine Society

     Per una cantina di oltre seicento etichette italiane, profonda dal Piemonte e dalla Toscana fino al Sud.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

2. 2025

   • ChefChef dell'anno — Antonio RossiMid-Atlantic Culinary Guild

     I membri della gilda hanno scelto Antonio per il suo ragù della domenica e per aver formato quattro giovani chef della città.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

   • ClassificaTra i 25 migliori ristoranti di WashingtonThe Capitol Table

     La classifica annuale dei ristoranti della città, scelta dai critici della rivista dopo un anno di visite in incognito.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

3. 2024

   • OspitalitàPremio Ospitalità per il servizioItalian Hospitality Circle of Washington

     Assegnato dal circolo per un servizio all'italiana: caloroso, senza fretta e preciso.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

   • Carta dei viniMigliore carta dei vini al caliceCellar & Vine Society

     Quaranta vini al calice, ognuno aperto e assaggiato da Maria prima di entrare in carta.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

4. 2023

   • RiconoscimentoRistorante dell'anno
   • RiconoscimentoMiglior esperienza di alta cucinaFoodie Magazine
   • ChefMedaglia d'oro, cucina regionale italianaAtlantic Seaboard Culinary Awards

     Per i piatti emiliani del menù, giudicati alla cieca contro le cucine di tutta la costa.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

5. 2022

   • RiconoscimentoPremio all'eccellenza culinaria
   • OspitalitàPadrona di casa dell'anno — Maria LopezHospitality Guild of the District

     Per la sala di Maria: la gilda ha citato la sua abitudine di ricordare nome, tavolo e vino di ogni cliente abituale.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

   • Carta dei viniScelta dei sommelier: carta italianaCellar & Vine Society

     Votata dai sommelier della regione come la carta italiana da cui berrebbero più volentieri.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

6. 2021

   • GuidaTre PiattiThe Potomac Table Guide

     L'anno in cui la casa ha raggiunto per la prima volta il massimo riconoscimento della guida.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

   • ClassificaMiglior italiano, sondaggio dei lettoriDistrict Eats Quarterly

     Scelto dai lettori della rivista, in un sondaggio con oltre quattromila voti.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

7. 2020

   • ChefPasta fresca dell'annoMid-Atlantic Culinary Guild

     Per i tortellini in brodo che Antonio ha imparato a nove anni e chiude ancora a mano.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

   • ClassificaTavola di quartiere dell'annoCapitol Dining Circle

     Per essere, nelle parole del circolo, la sala di cui il quartiere va fiero.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

8. 2019

   • GuidaDue PiattiThe Potomac Table Guide

     La prima volta che la guida ha valutato la casa: due piatti, al nono anno.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

   • Carta dei viniPremio al merito per la carta dei viniCellar & Vine Society

     Il primo riconoscimento della società alla carta dei vini, allora di appena duecento etichette.

     I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi.

I riconoscimenti di guide, società e sondaggi immaginari sono illustrativi. Avvertenze